نوشته‌ها

چاقی

درمان چاقی و اضافه وزن با امساک درمانی

چگونه چربی های اضافی با امساک درمانی ذوب میشوند :

آن هایی که کاسب هستند و دنبال یک شغل پر درآمد میگردند چه دکان سود آوری با موضوع وزن کم کردن برای خود درست کرده اند !
آنها برنامه های غذایی متنوعی را توصیه میکنند که برای افراد عمل کردن به آن ها توام با لذت باشد و بدون اینکه از خوردن پرهیز نمایند وزن کم کنند۰
انها سعی میکنند با دادن قرص های مخصوصی وزن را پائین آورند ، این پائین آوردن اضافه وزن با قرص ها و مواد شیمیایی برای شخص علاقه مند به کم کردن وزن چه عوارضی بعدا به وجود می آورند مهم نیست !
امروزه روش هایی مانند :

ادامه مطلب …

سرطان پروستات وارتباطش با لبنيات

شیر کم چرب از چاقی مفرط در دوران کودکی جلوگیری نمی کند و آن را از بین نمی برد

برطبق نتایج جدید منتشر شده در آرشیو بیماریهای دوران کودکی، انتخاب شیر کم چرب نسبت به شیر پرچرب تاثیری بر کاهش نرخ چاقی مفرط در کودکان نخواهد داشت. محققان دو فاکتور میزان مصرف شیر و وزن بدن را در ۱۰۷۰۰ کودک سنین ۲ و ۴ سال به عنوان بخشی از بررسی طولی و گروهی اوایل دوران کودکی (-B ECLS) مورد مطالعه قرار دادند. آن دسته از کودکانی که شیر کم چرب ۱ درصد یا شیر بی چربی مصرف کردند، بیشتر در احتمال معرض اضافه وزن یا چاقی مفرط بودند. به نظر می رسد توصیه های آکادمی امراض کودکان در آمریکا در خصوص تشویق کودکان به شیر کم چرب به عنوان راهی برای مدیریت وزن بی اثر بوده است. اگرچه شیر کم چرب در مقایسه با شیر کامل تا حدودی میزان کالری کمتری دارد، اما همچنان دارای کالری بسیار بالایی نظیر نوشابه های گازدار است. [۱]
نویسندگان این مقاله خاطر نشان کردند که شیر نباید به عنوان تنها عامل مورد توجه در پیشگیری از چاقی پیشنهاد شود و دیگر عوامل خطرناک در شیوع چاقی کودکان را پیشنهاد کردند، عواملی مانند عدم راهنمایی والدین، رژیم های غذایی پر چرب و عدم ورزش، نقش بسیار مهمی را ایفا می کنند. [۱]

 

ارتباط مصرف فراورده های لبنی پر چرب با مرگ و میر

بر اساس یک مطالعه جدید منتشر شده توسط موسسه ملی سرطان، در مدت ۱۲ سال تحقیق، زنانی که بیشترین مصرف فرآورده های لبنی پر چرب را داشتند، در مقایسه با کسانی که کمترین مصرف را داشتند، با احتمال مرگ بیشتری روبرو بودند. محصولات لبنی مورد بررسی شامل شیر گاو، پنیر، دسرهای متشکل از لبنیات و ماست بودند. [۲]
محققان بر روی ۱۸۹۳ زن که قبلا بخاطر سرطان پستان غیر پیشرفته بعنوان بخشی از مطالعه زندگی بعد از اپیدمیولوژی سرطان درمان شده بودند، بررسی نمودند. آنها دریافتند شرکت کنندگانی که یک یا چند وعده از محصولات لبنی پر چرب در روز مصرف می نمودند، در مقایسه با افرادی که اصلا و یا کمتر از نصف یک وعده مصرف داشتند، ۶۴ درصد افزایش خطر مرگ و ۴۴ درصد افزایش خطر مرگ ناشی از سرطان پستان را بدنبال داشته اند. [۲]

فراورده های لبنی خطر ابتلا به سرطان پروستات را افزایش می دهند

بر اساس یک مطالعه جدید که در مجله تغذیه منتشر شده، محصولات لبنی می توانند خطر ابتلا به سرطان پروستات را افزایش دهند. محققان از ۲۱۶۶۰ شرکت کننده در مطالعه سلامت پزشکان به مدت ۲۸ سال اطلاعات جمع آوری کردند. کسانی که روزانه بیش از ۲/۵ وعده محصولات لبنی مصرف می کنند در مقایسه با کسانی که روزانه کمتر از نیم وعده محصولات لبنی را در سبد غذایی خود دارند، ۱۲ درصد بیشتر در معرض خطر ابتلا به سرطان پروستات هستند. (یک وعده برابر با ۲۲۶ گرم لیوان شیر یا ۵۶ گرم پنیراست.) [۳]
حتی مصرف شیر بدون چربی، مردان را در معرض افزایش خطر ابتلا به سرطان پروستات در مراحل اولیه قرار می دهد. مردانی هم که بیش از ۱ لیوان در روز شیر با چربی کامل مصرف داشتند، در مقایسه با مردانی که مصرف کمتری داشتند، خطر ابتلا به سرطان پروستات کشنده در آنها ۲ برابر بود. [۳]
مطالعات قبلی نیز ارتباط مشابهی را بین محصولات لبنی و سرطان پروستات نشان داده اند [۴] و نویسندگان این مقاله نتیجه گرفتند که این مطالعه هم به تاکید ارتباط بین مصرف لبنیات و سرطان پروستات می افزاید. [۳]

 

مصرف لبنیات با ایجاد آکنه نیز مرتبط است

بر طبق بررسی منتشر شده در شماره ماه مارچ مجله آکادمی تغذیه و رژیم های غذایی، محصولات لبنی و غذاهای با شاخص قند خون بالا علل عمده آکنه هستند. محققان شواهد مبنی بر ارتباط بین آکنه و رژیم غذایی را مورد بررسی قرار دادند. این مطالعات نشان داد که برخی از محصولات، به خصوص شیر گاو، منجر به تولید و تحریک هورمونهای مرتبط با آکنه می شوند. این ارتباط به نظر نمی رسد به محتوای چربی شیر بستگی داشته باشد، زیرا که شیر کم چرب نسبت به شیر پرچرب حتی ارتباط بیشتری با ایجاد آکنه نشان داده است. این مطالعه یافته های کمیته پزشکان برای طب پاسخگو (PCRM) مبنی بر ارتباط بین رژیم غذایی و آکنه را که در سال ۲۰۰۹ منتشر شده، تایید می کند. [۵]

 

[۱] Scharf RJ, Demmer RT, DeBoer MD. Longitudinal evaluation of milk type consumed and weight status in preschoolers.Arch Dis Child. 2013;0:1-6.
[۲] Kroenke CH, Kwan ML, Sweeney C, Castillo A, Caan BJ. High- and low-fat dairy intake, recurrence, and mortatlity after breast cancer diagnosis. J Natl Cancer Inst. Published online March 14, 2013.
[۳] Song Y, Chavarro JE, Cao Y, et al. Whole milk intake is associated with prostate cancer-specific mortality among U.S. male physicians. J Nutr. 2013;143(2):189-196.
[۴] Chan JM, Stampfer MJ, Ma J, Gann PH, Gaziano JM, Giovannucci E. Dairy products, calcium, and prostate cancer risk in the Physicians’ Health Study. Am J Clin Nutr. 2001;74(4):549-554.
[۵] Burris J, Rietkerk W, Woolf K. Acne: the role of medical nutrition therapy. J Acad Nutr Diet. 2013;113:416-430.

شفاگر

نداشتن تحرك كشنده تر از چاقي است

تحقیقات دانشگاه کمبریج نشان می‌دهد که عدم فعالیت کافی روزانه و یا به عبارتی بی‌تحرکی در مقایسه با چاقی تا دو برابر کشنده تر است.
در این پژوهش که در اروپا انجام شده است از جامعه آماری سیصد هزار نفری به مدت ۱۲ سال استفاده شده است.
تحقیقات دانشگاه کمبریج بیان گر این مهم هستند که ۶۷۶ هزار مورد مرگ و میر در اروپا به خاطر عدم فعالیت در یک سال بوده است که در مقایسه با آمار ۳۳۷ هزار نفری مرگ و میر ناشی از چاقی بسیار بزرگ تر دیده می‌شود.
تحقیقات نشان می‌دهند که انجام تمرینات ورزشی برای هر سنی مفید است.

محققان به بررسی اثرات چاقی و ورزش در ۳۳۴۱۶۱ زن و مرد اروپایی در طول ۱۲ سال پرداختند. آن‌ها پی بردند احتمال مرگ افرادی که به میزان متوسط ورزش می‌کنند – معادل ۲۰دقیقه پیاده روی تند- نسبت به افراد غیرفعال، ۱۶ تا۳۰ درصد کمتر است.

گرچه اثر ورزش بر افراد با وزن طبیعی بیشتر است، اما افراد با شاخص توده بدنی (BMI) بالا نیز از آن نفع می‌برند.

به گفته دانشمندان پرهیز از بی‌حرکتی موجب کاهش ۷/۳۵ درصدی احتمال مرگ به هر دلیلی می‌شود.آنها همچنین تخمین زدند که پایین‌تر بودن BMI از حد تعریف‌شده برای چاقی (که با عدد ۳۰ یا بیشتر تعریف می‌شود)، تا ۳/۶۶ درصد باعث کاهش مرگ و میر می‌شود.پایین نگهداشتن سایز دور کمر، بدون توجه به شاخص توده بدنی،‌ اثر مشابهی با ورزش بر کاهش میزان مرگ و میر داشت.

شاخص توده بدنی با تقسیم وزن (به کیلوگرم) به مجذور قد (به متر) به‌دست می‌آید و عدد استانداردی برای ارزیابی چاقی یا لاغری فرد است.

ورزش نکردن را در سال ۲۰۰۸ عامل مرگ حدود ۷۰ هزار نفرد در اروپا تخمین زده‌اند.

پروفسور اولف اوکلند، از واحد اپیدمیولوژی مرکز تحقیقات پزشکی دانشگاه کمبریج و سرپرست این بررسی گفت: «این پیامی ساده است: تنها اندکی فعالیت بدنی در روز می‌تواند مزایای زیادی برای سلامت افرادی داشته باشد که از لحاظ بدنی بی‌حرکت هستند . هرچند که در این تحقیق دیده شد حتی ۲۰ دقیقه ورزش تفاوت زیادی را ایجاد می‌کند. باید بیشتر از این ورزش کنیم. مزایای سلامتی فعالیت‌های جسمی ثابت شده است و ورزش باید بخش مهمی از زندگی ما را تشکیل دهد.»

شرکت‌کنندگان در این بررسی که از «تحقیق آینده‌نگر اروپایی درباره سرطان» (Epic) انجام شده در ۱۰ کشور اروپایی شامل بریتانیا، گرفته شده بودند، به طور میانگین ۵۰ ساله بودند. قد و وزن و دور کمر این افراد اندازه‌گیری شد و ارزیابی شخصی آنها از میزان فعالیت جسمی‌شان نیز پرسیده شد.

کمتر از یک چهارم (۲۲/۷ درصد) این افراد، در گروه غیرفعال قرار گرفتند. که کارشان بدون حرکت بود و هیچ ورزش تفریحی نیز انجام نمی‌دادند.

این یافته‌ها که در American Journal of Clinical Nutrition منتشر شد،‌ نشان می‌دهد که بیشترین کاهش در خطر مرگ زودهنگام، در مقایسه‌ بین دو گروه با فعالیت متوسط و گروه غیرفعال دیده می‌شود.

محققان با استفاده از جدیدترین داده‌های عمومی موجود تخمین زدند که از ۹/۲ میلیون مرگی که در سال ۲۰۰۸ در انگلیس رخ داد،‌ ۳۳۷ هزار مرگ مربوط به چاقی بوده اسد، ولی بی‌حرکتی جسمی به ۶۷۶ هزار مرگ – یعنی تقریبا دو برابر این مقدار- انجامیده است.

پروفسور نیک ویرهام،‌ رئیس واحد اپیدمیولوژی مرکز تحقیقات پزشکی گفت: «کمک به مردم در کاهش وزن چالش بزرگی است و علاوه بر اینکه باید چاقی را در جمعیت کاهش دهیم، تشویق مردم به ایجاد تغییرات کوچک اما عملی در فعالیت جسمی‌شان مزایای قابل توجهی برای سلامت دارد و دستیابی و حفظ کردن آن آسان‌تر است.»

ژوئن دیویسون،‌ پرستار ارشد بیماری‌های قلب در بنیاد قلب بریتانیا در این باره گفت: «نتایج این بررسی به روشنی یادآوری می‌کند که فعالیت منظم جسمی موجب کاهش خطر مرگ ناشی از بیماری قلبی‌عروقی می شود. این تحقیق نشان می‌دهد که تنها اندکی افزایش در فعالیت جسمی، ‌برای سلامت مفید است. بزرگسالا ن باید دست‌کم ۱۵۰ دقیقه در هفته فعالیت با شدت متوسط داشته باشند و آن را در وعده‌های ۱۰ دقیقه‌ای یا بیشتر انجام دهند.»

این فعالیت جسمی روزانه چه به صورت پیاده‌روی، دوچرخه‌سواری یا بالا رفتن از پله‌ها، موجب کاهش دچار شدن به بیماری عروق کورونر قلب می‌شود.