شفاگر

قند و شكر سم سفيدند

کارشناسان بنیاد بیماریهای قلبی «سنت لوک» آمریکا با آزمایش‌هایی بر انسان و حیوان به این نتیجه رسیدند که لقب «سم سفید» برای شکر و قند کاملا درست است.
این کارشناسان توصیه کردند افراد مصرف قند و شکر را به نصف کاهش دهند و از خوردن مواد غذایی دارای فروکتوز مانند نوشابه های گازدار، آب میوه و شیرینی خودداری کنند.کارشناسان این مرکز همچنین هشدار دادند تولیدکنندگان بعضی محصولات غذایی مانند لبنیات کم چرب، رب گوجه فرنگی، سس مایونز و بعضی انواع کنسروها برای بهبود طعم محصولات خود قند فروکتوز به آنها اضافه می کنند.
سازمان بهداشت جهانی توصیه کرده بود مصرف روزانه شکر برای افراد بالغ به ۵۰ گرم محدود شود، اما این کارشناسان آمریکایی می گویند برای حفظ سلامت قلب بهتر است مصرف روزانه به نصف این مقدار کاهش یابد و به جای آن حتی الامکان از عسل استفاده شود.
اما دريغ و صد دريغ كه هنوز عده زيادي از مردم به اين اگاهي و باور نرسيده اند كه مصرف قند و شكر چه خطراتي را براي جسمشان ايجاد ميكند و اصلا ورود كارخانه قند در ايران جاي ابهام دارد و تغيير ذائقه غذايي مردم ايران به سمت غذاهاي پر نمك و قند جاي بررسي دارد .کارشناسان بنیاد بیماریهای قلبی «سنت لوک» آمریکا با آزمایش‌هایی بر انسان و حیوان به این نتیجه رسیدند که لقب «سم سفید» برای شکر و قند کاملا درست است.
این کارشناسان توصیه کردند افراد مصرف قند و شکر را به نصف کاهش دهند و از خوردن مواد غذایی دارای فروکتوز مانند نوشابه های گازدار، آب میوه و شیرینی خودداری کنند.کارشناسان این مرکز همچنین هشدار دادند تولیدکنندگان بعضی محصولات غذایی مانند لبنیات کم چرب، رب گوجه فرنگی، سس مایونز و بعضی انواع کنسروها برای بهبود طعم محصولات خود قند فروکتوز به آنها اضافه می کنند.
سازمان بهداشت جهانی توصیه کرده بود مصرف روزانه شکر برای افراد بالغ به ۵۰ گرم محدود شود، اما این کارشناسان آمریکایی می گویند برای حفظ سلامت قلب بهتر است مصرف روزانه به نصف این مقدار کاهش یابد و به جای آن حتی الامکان از عسل استفاده شود.
اما دريغ و صد دريغ كه هنوز عده زيادي از مردم به اين اگاهي و باور نرسيده اند كه مصرف قند و شكر چه خطراتي را براي جسمشان ايجاد ميكند و اصلا ورود كارخانه قند در ايران جاي ابهام دارد و تغيير ذائقه غذايي مردم ايران به سمت غذاهاي پر نمك و قند جاي بررسي دارد .